Rezepte

Lunchtime Inspiration: Berbere-Eintopf mit Kichererbsen-Tempeh & buntem Reis 🍲

Lunchtime Inspiration: Berbere-Eintopf mit Kich...

Schnell, lecker, würzig: Berbere-Eintopf mit Süßkartoffel, Aubergine und knusprigem Kichererbsen-Tempeh. Fermentiert und handgemacht in Hamburg – perfekt für die Mittagspause.

Lunchtime Inspiration: Berbere-Eintopf mit Kich...

Schnell, lecker, würzig: Berbere-Eintopf mit Süßkartoffel, Aubergine und knusprigem Kichererbsen-Tempeh. Fermentiert und handgemacht in Hamburg – perfekt für die Mittagspause.

Miso-Limetten-Glasnudelsalat mit Schwarze-Bohnen-Tempeh

Miso-Limetten-Glasnudelsalat mit Schwarze-Bohne...

Leicht, frisch, schnell: Glasnudelsalat mit warmem Miso-Limetten-Dressing und knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh. Fermentiert und handgemacht in Hamburg – perfekt für heiße Tage.

Miso-Limetten-Glasnudelsalat mit Schwarze-Bohne...

Leicht, frisch, schnell: Glasnudelsalat mit warmem Miso-Limetten-Dressing und knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh. Fermentiert und handgemacht in Hamburg – perfekt für heiße Tage.

Lunchtime Inspiration: Kokos-Curry mit Tteokbokki & Schwarze-Bohnen-Tempeh 🍛

Lunchtime Inspiration: Kokos-Curry mit Tteokbok...

Cremig, würzig, schnell: Kokos-Curry mit Tteokbokki und knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh. Fermentiert, handgemacht und sojafrei aus Hamburg – perfekt für die Mittagspause.

Lunchtime Inspiration: Kokos-Curry mit Tteokbok...

Cremig, würzig, schnell: Kokos-Curry mit Tteokbokki und knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh. Fermentiert, handgemacht und sojafrei aus Hamburg – perfekt für die Mittagspause.

Gefüllter Kürbis mit Tempeh

Gefüllter Kürbis mit Tempeh

Gefüllter Kürbis ist ein tolles Gericht für einen Abend mit Gästen. Man kann alle Komponenten vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen. Dazu eine würzige, braune Sauce, lecker!

Gefüllter Kürbis mit Tempeh

Gefüllter Kürbis ist ein tolles Gericht für einen Abend mit Gästen. Man kann alle Komponenten vorbereiten und den Rest erledigt der Ofen. Dazu eine würzige, braune Sauce, lecker!

Möhrensuppe mit glasierten Tempeh-Spießen

Möhrensuppe mit glasierten Tempeh-Spießen

Wer denkt, Suppen sind langweilig, sollte sich mal diese Köstlichkeit anschauen: fruchtige Möhrensuppe mit Keffir-Limette und Ingwer, dazu Sesam-Honigmöhrchen und würzig-scharfe, glasierte Tempeh-Spieße. 

Möhrensuppe mit glasierten Tempeh-Spießen

Wer denkt, Suppen sind langweilig, sollte sich mal diese Köstlichkeit anschauen: fruchtige Möhrensuppe mit Keffir-Limette und Ingwer, dazu Sesam-Honigmöhrchen und würzig-scharfe, glasierte Tempeh-Spieße. 

Fenchel-Auflauf mit Tempeh

Fenchel-Auflauf mit Tempeh

Spätsommer ist Fenchelzeit und wir haben drei tolle Rezepte für euch, wie sich Fenchel lecker und kreativ verarbeiten lässt: Ein herzhafter Auflauf mit Kichererbsen-Tempeh, Fenchel-Salz und fermentierte Fenchel-Stangen.

Fenchel-Auflauf mit Tempeh

Spätsommer ist Fenchelzeit und wir haben drei tolle Rezepte für euch, wie sich Fenchel lecker und kreativ verarbeiten lässt: Ein herzhafter Auflauf mit Kichererbsen-Tempeh, Fenchel-Salz und fermentierte Fenchel-Stangen.

Tempeh trifft moderne Küche

Demnächst findest du hier mehr kreative Tempeh-Rezepte – gesund, lecker und einfach nachzukochen. Hast du selbst ein Lieblingsgericht mit unserem Tempeh? Dann schick uns dein Rezept – vielleicht veröffentlichen wir es hier!

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