Rezepte

Spitzkohl aus dem Ofen mit Gochujang-Soße und Kürbiskraft-Tempeh

Spitzkohl aus dem Ofen mit Gochujang und Kürbis...

Ein easy Herbstgericht zum Wohlfühlen: Spitzkohl wird scharf angebraten und mit Kürbiskraft-Tempeh, Zwiebeln und einer cremigen Gochujang-Soße im Ofen geschmort. Scharf-würzig und backt sich fast von selbst.

Spitzkohl aus dem Ofen mit Gochujang und Kürbis...

Ein easy Herbstgericht zum Wohlfühlen: Spitzkohl wird scharf angebraten und mit Kürbiskraft-Tempeh, Zwiebeln und einer cremigen Gochujang-Soße im Ofen geschmort. Scharf-würzig und backt sich fast von selbst.

Udon-Nudeln mit Waldpilzen, Lazy Hack Tempeh, Tomaten und Chili

Udon-Nudeln mit Waldpilzen und Lazy Hack

Cremige Waldpilze, knuspriges Lazy Hack und dicke Udon-Nudeln, verfeinert mit Sojasauce, einem Schuss Hafer-Cuisine und veganem Cashew-Parmesan. Ein schnelles Feierabendgericht für 2–3 Personen.

Udon-Nudeln mit Waldpilzen und Lazy Hack

Cremige Waldpilze, knuspriges Lazy Hack und dicke Udon-Nudeln, verfeinert mit Sojasauce, einem Schuss Hafer-Cuisine und veganem Cashew-Parmesan. Ein schnelles Feierabendgericht für 2–3 Personen.

Nudeln mit Waldpilzen, gelben Tomaten und gebratenem Dreiklang-Tempeh, bestreut mit Schnittlauch und Chiliflocken

Nudeln mit Waldpilzen, Tomaten und Dreiklang-Te...

Herbst auf dem Teller: knuspriger Dreiklang-Tempeh, in Öl gebratene Waldpilze (Maronenröhrlinge), süße Tomaten und Nudeln, verfeinert mit heller Sojasauce, Schnittlauch und Kapuzinerkresse. In 25 Minuten fertig.

Nudeln mit Waldpilzen, Tomaten und Dreiklang-Te...

Herbst auf dem Teller: knuspriger Dreiklang-Tempeh, in Öl gebratene Waldpilze (Maronenröhrlinge), süße Tomaten und Nudeln, verfeinert mit heller Sojasauce, Schnittlauch und Kapuzinerkresse. In 25 Minuten fertig.

Grüne-Erbsen-Tempeh-Bowl mit Kimchi und Hanfsamen

Grüne-Erbsen-Tempeh-Bowl mit Kimchi & Hanfsamen

Frisch, würzig, sättigend: Grüne-Erbsen-Tempeh-Bowl mit Kimchi, Kräuterseitlingen und Hanfsamen – ideal für die Mittagspause.

Grüne-Erbsen-Tempeh-Bowl mit Kimchi & Hanfsamen

Frisch, würzig, sättigend: Grüne-Erbsen-Tempeh-Bowl mit Kimchi, Kräuterseitlingen und Hanfsamen – ideal für die Mittagspause.

Grüne-Erbsen-Tempeh-Dumplings in würziger Misosuppe

Grüne-Erbsen-Tempeh-Dumplings in würziger Misos...

Knusprig, würzig, wärmend: Grüne-Erbsen-Tempeh-Dumplings in Misosuppe mit Senfkörnern und Chili – genau richtig für kalte Tage.

Grüne-Erbsen-Tempeh-Dumplings in würziger Misos...

Knusprig, würzig, wärmend: Grüne-Erbsen-Tempeh-Dumplings in Misosuppe mit Senfkörnern und Chili – genau richtig für kalte Tage.

Ofenkürbis mit Schwarze-Bohnen-Tempeh, Walnüssen und Granatapfel

Ofenkürbis mit Schwarze-Bohnen-Tempeh, Walnüsse...

Herzhaft, herbstlich, würzig: Ofenkürbis mit knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh, Walnüssen und Granatapfel – perfekt für ein Abendessen mit Gästen.

Ofenkürbis mit Schwarze-Bohnen-Tempeh, Walnüsse...

Herzhaft, herbstlich, würzig: Ofenkürbis mit knusprigem Schwarze-Bohnen-Tempeh, Walnüssen und Granatapfel – perfekt für ein Abendessen mit Gästen.

Tempeh trifft moderne Küche

Hier findest du kreative Tempeh-Rezepte – proteinreich und ballaststoffreich, dabei einfach und schnell nachzukochen. Hast du selbst ein Lieblingsgericht mit unserem Tempeh? Dann schick uns dein Rezept!

Noch mehr Rezeptideen und Inspiration gibt's auf unserem Instagram @lazybean_tempeh.

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