Grüne Erbsen Tempeh Natur

Das intensivste aus unserem Sortiment – komplex, tief und überraschend anders.

Unser Grüne Erbsen Tempeh ist geschmacklich das intensivste und komplexeste aus unserem Sortiment – mit einer ausgeprägten Pilz-Note und einer Tiefe die überrascht. Mit dem typischen Geschmack einer Erbse hat es wenig gemein.

Handgemacht in Hamburg aus regional bezogenen grünen Erbsen – sojafrei, glutenfrei und ohne Zusatzstoffe.

Zubereitung: In Würfel oder Streifen schneiden und in Öl bei mittlerer Hitze anbraten. Nimmt Marinaden und kräftige Aromen sehr gut auf – probier es mit einem Schuss Sojasauce oder einer würzigen Marinade.

Geschmack: Intensiv · Komplex · Ausgeprägte Pilz-Note · Tiefes Aroma · Fermentiert

Passt besonders gut zu: Ingwer · Knoblauch · Kräftigen Marinaden · Bowls · Currys · Herzhaften Pfannengerichten · Wraps · Tacos

Tipp: Auf der Innenseite der Verpackung findest du ein Rezept und weitere Inspirationen.

Inhalt: 1x 200g

Zutaten: Grüne Erbsen (gekocht), Apfelessig, Rhizopus-Kulturen

Herkunft: Grüne Erbsen aus Deutschland, direkt vom Hof

Allergene: Kann Spuren von Soja und Gluten enthalten.

Lagerung & Haltbarkeit: Bei 2–7 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. MHD: 60 Tage ab Produktion, siehe Verpackung. Schonend pasteurisiert. Ohne Konservierungsmittel. Kann tiefgekühlt werden.

Dunkle Stellen sind die natürlichen Sporen des Pilzes, entstehen reifebedingt und sind unbedenklich.

Neu bei Tempeh? Hier erfährst du, was Tempeh eigentlich ist und wie du es am besten zubereitest.