Vielkorn-Tempeh Duo + Topping

Vielkorn-Tempeh Duo + Topping – vegan, proteinreich & pflanzlich

Maximale Körner-Power – vier starke Zutaten in einem Tempeh, kombiniert mit unserem Tempeh-Topping AL-Gomasio.

Kichererbsen, roter Quinoa, grün-marmorierte Linse und Sonnenblumenkerne sorgen für einen mild-nussigen Geschmack mit leicht knackiger Textur. Das AL-Gomasio-Topping bringt zusätzlichen Crunch und eine umamireiche Würze obendrauf.

Zubereitung: Tempeh in Würfel oder Streifen schneiden und in Öl bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Passt hervorragend zu Marinaden auf Sojasauce-Basis. Funktioniert auch im Airfryer, Backofen oder auf dem Grill. Topping einfach nach dem Anbraten drüberstreuen.

Geschmack: Mild · Nussig · Vielfältig · Leicht knackig · Fermentiert · Umami

Passt besonders gut zu: Bowls · Salate · Marinaden · Pfannengerichte · Currys · Wraps

Tipp: Nur solange der Vorrat reicht – limitiertes Duo-Set.

Inhalt: 2x 200g Vielkorn-Tempeh + 1x 100g Tempeh-Topping AL-Gomasio

Zutaten Tempeh: Kichererbsen (gekocht), roter Quinoa (gekocht), grün-marmorierte Linse (gekocht), Sonnenblumenkerne, Apfelessig, Rhizopus-Kulturen

Zutaten Topping AL-Gomasio: Sesam geröstet, Sesam schwarz, Dulse Flocken (Palmaria palmata), Fleur de Sel, Roh-Rohrzucker, Chilischoten gemahlen

Allergene: Sesam