Lazy Hack Pizza mit Feta & Ofengemüse

Bunte Pizza mit Spinat, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven, Feta und würzig gebratenem Lazy Hack als herzhaftem Topping.

Zutaten für 2 Personen

• 1 Pizzateig (fertig oder selbst gemacht)
• 150 g Lazy Hack
• 100 g passierte Tomaten
• 100 g Spinat
• 1 rote Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 50 g Oliven
• 100 g Feta (vegan oder klassisch)
• Olivenöl, Oregano

Zubereitung

1. Ofen auf höchste Stufe vorheizen (Pizzastein wenn vorhanden).
2. Pizzateig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen.
3. Lazy Hack in einer Pfanne kurz anbraten und auf der Pizza verteilen.
4. Mit Spinat, Paprika, roter Zwiebel, Oliven und Feta belegen.
5. Im Ofen ca. 8–12 Minuten backen, bis der Rand knusprig ist. Mit Oregano und Olivenöl servieren.

Guten Appetit! 🍕

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