Über uns
Wer ist Lazybean?
Hallo, ich bin Christopher!
Ich koche leidenschaftlich gerne und probiere dabei immer wieder Neues aus. 2019 habe ich beim “Veganuary” mitgemacht, einer Aktion, bei der man sich einen Monat lang vegan ernährt. Dabei habe ich Tempeh entdeckt und es hat mich nicht mehr losgelassen. Die Optik, der einzigartige nussig-pilzige Geschmack und die tolle Textur haben mich direkt begeistert.
Es dauerte noch 4 Jahre und eine Radreise, bis ich nun meine Faszination mit euch teilen kann. Auf der Reise habe ich erfahren, dass Essen die Menschen in allen Kulturen zusammen bringt, selbst wenn man nicht die selbe Sprache spricht, und wie stolz die Leute sind, wenn sie etwas Selbstgemachtes anbieten können. Das ist mein Ziel. Ich möchte Menschen inspirieren und für neue Geschmäcker begeistern, Spaß am Kochen vermitteln und dabei noch etwas Gutes tun.
Schön, dass du mich dabei begleitest!
